يمكن التحكم في شهية الأكل عن طريق خلايا عصبية فى الدماغ

تمكن العلماء من التعرف على مجموعة من خلايا الدماغ التى تملك القدرة على التحكم فى شهية الأكل والتى يمكن أن تكون السبب الرئيسى لاضطرابات الأكل مثل البدانة.

وعثر العلماء، بحسب دراسة نشرتها بي بي سي، خلال إجرائهم تجارب على القوارض، أن خلايا فى الدماغ تسمى tanycytes هى المسئولة عن توليد خلايا عصبية تنظم شهية الأكل.

وقال الباحثون فى جامعة "إست أنغليا" البريطانية إن نتائج الأبحاث التى خلصوا إليها تفيد بأن شهية الأكل لا تتشكل عند الولادة.

ونشر الباحثون بحثهم فى المجلة المتخصصة "نورو ساينس (علم الأعصاب)".

وكان الاعتقاد السائد أن الخلايا العصبية المسئولة عن شهية الأكل تتشكل عند تطور الجنين فى رحم أمه ولا يمكن تعديلها بعد ذلك.

لكن الأبحاث الأخيرة أظهرت أن الخلايا العصبية وهى بمنزلة الخلايا الجذعية فى أدمغة صغار القوارض وكبارها يمكن تعديلها.

وعكف الباحثون على دراسة جزء من الدماغ يسمى الوطاء، وهو مسئول عن تنظيم عملية النوم وكيفية تصريف الطاقة وشهية الأكل والعطش ووظائف بيولوجية أخرى.

ودرس الباحثون الخلايا العصبية المسئولة عن تنظيم شهية الأكل باستخدام تقنية "خريطة المصير الجيني"، وخلصوا إلى أن بعض الخلايا تضيف الأعصاب إلى الدوائر المسئولة عن تنظيم شهية الأكل فى دماغ الفأرة بعد الولادة وخلال عملية النمو.

تصنيف : التغذية والصحة